"Гастрономическая карта России" в Пятигорске

В День народного единства в окружной столице состоялось самое масштабное и «вкусное» событие осени – фестиваль-путешествие "Гастрономическая карта России".

Проект "Гастрономическая карта России" был запущен при поддержке Федерального агентства по туризму для того, чтобы популяризовать кулинарные традиции регионов РФ, а также местных рестораторов и производителей продуктов питания. На фестивале повара готовят традиционные блюда регионов в специальных мобильных кухнях и подают гостям в формате стритфуда, чтобы их можно было есть без столовых приборов. В рамках чемпионата мира по футболу – 2018 проект посетил города - организаторы турнира, в общей сложности гостями фестиваля в этих городах стали более 65 тыс. человек.

ТСС Кавказ совместно с заводом-производителем ГАЗ предоставили возможность насладиться посещением «Гастрономической карты» жителей и гостей нашего города. Расположившись на центральной площади Пятигорска караван из десятка фудтраков (передвижных кухонь-кафе-магазинов) предлагал гостям праздника сотни вкусных и полезных продуктов из разных

регионов страны. Пространство фестиваля поделено на территории дегустаций, ярмарочной торговли и пикников, открыты шатры национальных подворий, а в программу включены интерактивы, большой концерт, открытые уроки лучших шеф-поваров страны, мастер-классы для детей по росписи пряников, карвингу и лепке из теста.

На протяжении всего дня пятигорчане могли встретиться с очень интересными творческими коллективами не только города, но и Ставрополья, республик СКФО.